Desde 1998, Alvear ha producido una gama vertical de añadas de Pedro Ximénez al completo. Desde ese año, las mejores cosechas de Pedro Ximénez han sido sometidas a crianza estática en nuestra Bodega de Pedro Ximénez de Sacristía.
PX de Sacristía 2002
30,20 €
Impuestos incluidos
Desde 1998, Alvear ha producido una gama vertical de añadas de Pedro Ximénez al completo. Desde ese año, las mejores cosechas de Pedro Ximénez han sido sometidas a crianza estática en nuestra Bodega de Pedro Ximénez de Sacristía.
Cada añada manifiesta su personalidad después de los años que permanece en crianza estática.
COLOR: Color caoba muy oscuro.
NARIZ: Expresión aromática bien definida de uva pasificada, mermelada de ciruela, caramelo y notas balsámicas.
BOCA: Potentísimo en boca, redondo, con notas de madera. Es aterciopelado, largo y fino. Complejo con gran persistencia. Equilibrado y maduro.
Alcohol: (%Vol.): 15
Azúcares: dulce
Ficha técnica
- AÑADA
- 2002
- D.0.
- Montilla-Moriles
- VARIEDAD
- 100% Pedro Ximénez
- MARIDAJE
- Para disfrutar solo, después de una comida. Espectacular acompañado con chocolate o a cualquier clase de fruta, tanto natural como escarchada. El compañero perfecto de un buen puro habano.
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- 12-14 ºC
- PACKAGING
- BOTELLA: 37,5cl