Se trata de un Pedro Ximénez viejísimo, que forma parte de los vinos míticos de la bodega. Elaborado como el resto de vinos dulces de Pedro Ximénez de Alvear, a partir de uva pasificada al sol, con crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras.
Procede de las botas que se mantienen en la “Bodega de la Casa” de la familia Alvear.
Botella 37.5cl.
Pedro Ximénez Solera 1910
38,40 €
Impuestos incluidos
Se trata de un Pedro Ximénez viejísimo, que forma parte de los vinos míticos de la bodega. Elaborado como el resto de vinos dulces de Pedro Ximénez de Alvear, a partir de uva pasificada al sol, con crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras.
Procede de las botas que se mantienen en la “Bodega de la Casa” de la familia Alvear.
Botella 37.5cl.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL: Click aquí
COLOR: Caoba muy oscuro, casi negro y brillante.
NARIZ: Potente, limpio y rico en matices de fruta pasa y tostado de madera.
BOCA: Muy elegante, potente, untuoso y denso, con recuerdos de toffee, madera de roble y frutas pasificadas (uva y ciruelas).
ALCOHOL (% VOL.): 15
Ficha técnica
- AÑADA
- N/A
- D.0.
- Montilla-Moriles
- VARIEDAD
- 100% Pedro Ximénez
- MARIDAJE
- Vino de postre por excelencia, pero se muestra especialmente apropiado para acompañar chocolates y dulces de almendra. El compañero perfecto de un buen puro habano.
- TEMPERATURA DE SERVICIO
- 10-12 ºC
- PACKAGING
- Botella: 37, 5cl