3 Miradas 2020

12,40 €
Impuestos incluidos

Vino de ensamblaje de distintas parcelas de la Sierra de Montilla, de Calidad Superior, elaborado con uva de la variedad Pedro Ximénez procedente de cepas viejas cultivadas en vaso de los parajes de Rio Frío Alto y de Cerro Macho. 

Cantidad

Vino de ensamblaje de distintas parcelas de la Sierra de Montilla, de Calidad Superior, elaborado con uva de la variedad Pedro Ximénez procedente de cepas viejas cultivadas en vaso de los parajes de Rio Frío Alto y de Cerro Macho En cada parcela se han utilizado, bien las uvas prensadas directamente y fermentadas en tinajas, o alternativamente, pisadas previamente y fermentadas en cubos abiertos En todos los casos con reposado posterior, en la misma tinaja de 300 bajo velo de flor durante 8 meses (hasta la primavera siguiente a la vendimia).

Ficha técnica

AÑADA
2020
D.0.
Montilla-Moriles
VARIEDAD
% Pedro Ximénez
MARIDAJE
Vino versátil, perfecto con sashimi, mariscos, tempuras, ensaladas, arroces y pescados.
TEMPERATURA DE SERVICIO
7º - 9ºC
PACKAGING
Botella: 75 cl
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